락사
코코넛 밀크에 말린 새우로 맛을 낸 매콤한 국수입니다. 국가문화유산청은 중국계와 말레이계 문화가 섞여 만들어진 요리로 설명하고, 어묵과 새우가 들어가며 굵은 쌀국수를 씁니다.
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- 락사는 어떤 음식이고 어디에서 온 요리인가요?
코코넛 밀크에 말린 새우로 맛을 낸 매콤한 국수입니다. 국가문화유산청은 중국계와 말레이계 문화가 섞여 만들어진 요리로 설명하고, 어묵과 새우가 들어가며 굵은 쌀국수를 씁니다.
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